隨著互聯(lián)網(wǎng)的發(fā)展,小程序點(diǎn)單在各行各業(yè)得到普及,特別是輕餐飲行業(yè)使用率較高,因其能大大節(jié)省點(diǎn)單時(shí)間而受到消費(fèi)者和商家的歡迎。
但是,目前一二線城市流量紅利基于飽和,新茶飲市場(chǎng)增速趨緩,疫情之下更是元?dú)獯髠6跋鲁痢背蔀榻衲瓴栾嬓袠I(yè)的關(guān)鍵詞,像喜小茶、小鹿茶等等,三四線城市為代表的下沉市場(chǎng)成為各大品牌競(jìng)爭(zhēng)的新領(lǐng)地。
當(dāng)然,除了大牌競(jìng)爭(zhēng),也有不少低線城市的小店鋪在悶聲發(fā)大財(cái)。
“小南茶”,位居三線城市,面積10平方,周邊接近學(xué)校,商城。自2019年通過得有店上線小程序以來,不僅每天下單量比之前大翻一倍,會(huì)員用戶復(fù)購(gòu)率更是高達(dá)。
這家門店為何能做到如此普及的程度?除了背后的汗水和奮斗,小南茶還有哪些運(yùn)營(yíng)技巧?今天就和得有店一起來探討;
一、用低價(jià)獲取目標(biāo)用戶
奶茶店的利潤(rùn)如此火爆,但每年仍然有很多關(guān)閉的店鋪。根本原因是這些門店沒有流量。流量的本質(zhì)是用戶的關(guān)注!注意程度越高,用戶選擇它的機(jī)會(huì)就越大。
而小南茶除了保證產(chǎn)品質(zhì)量外,還有它的引流爆品和價(jià)格優(yōu)勢(shì),較低的定價(jià)、薄利多銷,收獲了大批學(xué)生和年輕消費(fèi)群體。
引流爆品---2元冰淇淋
其他地方的冰淇淋售價(jià)為8元左右,而小南茶僅售2元,以低廉的價(jià)格吸引了用戶的注意力。最終,2元冰淇淋引起大批消費(fèi)者排隊(duì)購(gòu)買。盡管門店利潤(rùn)有限,但是它已經(jīng)成功獲得了眾多消費(fèi)者的關(guān)注。
二、搭建私域流量池
隨著互聯(lián)網(wǎng)越來越成熟,搭建私域流量成一個(gè)各大企業(yè)、商家、品牌搶占的市場(chǎng)。而小程序是搭建私域流量的最好工具。
1.私域配送,減少門店成本
現(xiàn)在第三方外賣平臺(tái)20%-25%的高額傭金提點(diǎn),早已讓商家苦不堪言。但在小程序的成交訂單中,商家不需要繳納傭金提點(diǎn),大大降低引流成本。商家使用小程序完成預(yù)約點(diǎn)餐、訂單外賣、支付等工作,不僅減少人員投入且降低門店成本。
2.附近小程序,提高門店曝光度
奶茶店同行競(jìng)爭(zhēng)激勵(lì),小南茶店長(zhǎng)為了增加銷量,上線小程序后的第一件事就是開通附近的小程序功能。
附近的小程序是最直接的的線下場(chǎng)景聚集,用戶想要查找附近有哪些奶茶店的時(shí)候,在微信搜索就能直接查看到門店地址、商品等基本信息。
另外,用戶直接在小南茶小程序進(jìn)行下單結(jié)賬時(shí),還可以選擇到店時(shí)間,方便用戶到店即可拿到購(gòu)物的商品。
小程序這樣方便快捷的操作,很大程度上為小南茶門店降低了成本,并帶來了源源不絕的精準(zhǔn)用戶。
3.推廣二維碼點(diǎn)單,提升點(diǎn)餐效率
門店的營(yíng)業(yè)高峰期在每天中午12-14點(diǎn)和下午17點(diǎn)-21點(diǎn),在這個(gè)時(shí)間段進(jìn)店的顧客,主要以年輕人、學(xué)生為主。
在開始推廣小程序的時(shí)候,小南茶店員會(huì)主動(dòng)告訴每一位顧客小程序中正在進(jìn)行的活動(dòng),讓顧客知道使用小程序點(diǎn)單能得到優(yōu)惠,這樣門店第一批小程序用戶就被成功拉入。
4.注冊(cè)有禮,增加會(huì)員用戶
小南茶在小程序設(shè)置會(huì)員+優(yōu)惠券活動(dòng),用適當(dāng)?shù)淖尷档陀脩舻南M(fèi)門檻,增加門店的銷量。
當(dāng)用戶進(jìn)入小程序后,點(diǎn)擊注冊(cè),即可領(lǐng)取20元新人大禮包;同時(shí),再將小程序推薦給未注冊(cè)的用戶,可在此基礎(chǔ)再領(lǐng)5元和3元券各一張(可無限分享領(lǐng)?。?
同時(shí),設(shè)置積分兌換商城,用戶在小程序簽到連續(xù)2周,可用積分兌換冰淇淋,半價(jià)奶茶等其他商品。
這樣一波會(huì)員操作,也是為以后打下基礎(chǔ)。后續(xù)小南茶門店再設(shè)置小程序活動(dòng),發(fā)布新品、節(jié)假日活動(dòng)時(shí),都不愁留不住顧客了,并且實(shí)現(xiàn)復(fù)購(gòu)也容易了。
三、營(yíng)銷爆點(diǎn)引導(dǎo)消費(fèi)
茶飲品牌除了產(chǎn)品好,還要有爆點(diǎn)以及營(yíng)銷活動(dòng)才能得以傳播進(jìn)入大眾視野,
而得有店小程序在功能上除了提升顧客體驗(yàn)、節(jié)省外賣平臺(tái)的傭金、精細(xì)化運(yùn)營(yíng)顧客之外,還可以滿足門店多種營(yíng)銷玩法。
小南茶小程序自上線以來,一直將小南茶門店自身情況與得有店?duì)I銷工具相結(jié)合,設(shè)置各種玩法,以達(dá)到幫助門店吸引客流的目的。
小南茶目前已積累數(shù)千會(huì)員數(shù)量,并利用小程序上新品、做促銷,推出拼團(tuán)等等活動(dòng),進(jìn)一步保持用戶黏性,驅(qū)動(dòng)發(fā)展。
1.拼團(tuán)/砍價(jià)積累用戶
小南茶小程序商城主要通過兩種活動(dòng)積累用戶,
拼團(tuán)活動(dòng):兩人拼團(tuán),原價(jià)18元的港式奶茶,拼團(tuán)只需10元;
砍價(jià)活動(dòng):珍珠奶茶原價(jià)10元,分享給五個(gè)好友幫忙砍價(jià)就能以砍到的最低價(jià)購(gòu)買商品;
因?yàn)?,這種活動(dòng)一般學(xué)生群體看到都會(huì)購(gòu)買消費(fèi);據(jù)他們統(tǒng)計(jì),附近75%學(xué)生差不多都是來核銷抵用。
2.社群精準(zhǔn)營(yíng)銷粉絲
社群是如今最火的營(yíng)銷手段,小南茶在開展?fàn)I銷活動(dòng)的同時(shí),建立微信福利社群,店員不定時(shí)在群里發(fā)放福利,吸引用戶自主產(chǎn)生傳播,帶來新客戶。
另外,還通過發(fā)紅包互動(dòng),像發(fā)紅包前三名搶到的可以獲得飲品折扣,以此吸引用戶到店消費(fèi)。
其實(shí),對(duì)于許多奶茶店來說,小南茶的這些運(yùn)營(yíng)模式僅僅是基本框架。最重要的還是,門店需要通過價(jià)格,產(chǎn)品,市場(chǎng)等方面進(jìn)行改進(jìn),并使其成為大眾認(rèn)可并且可持久發(fā)展的茶飲品牌。
總的來說,微信小程序雖然只是營(yíng)銷工具的一種,但是怎樣發(fā)揮它巨大的價(jià)值,還需大家在使用中去深入了解與摸索。當(dāng)然有不懂的地方,得有店可以幫你提供運(yùn)營(yíng)方案,解決門店經(jīng)營(yíng)難題,提升日單量,可能比小南茶還高哦~